Vybrané kapitoly z klinické výživy I.
|
|||
Kniha Vybrané kapitoly z klinickej výživy I. vychádza z Kurzu klinickej výživy, ktorý slúži ako základná podmienka na získanie Osvedčenia o spôsobilosti na vykonávanie výživovej starostlivosti (licencie F016). Jednotlivé kapitoly sú odvodené z prednášok prebiehajúcich na tomto kurze.
Hlavné témy pojednávajú o diabetes mellitus, starostlivosť u pneumologických pacientov, výžive pri celiakii či pri idiopatických črevných zápaloch, výžive u nefrologických pacientov a pacientov s pečeňovou encefalopatiou a pečeňovým zlyhaním. Prvýkrát je v širokom rozsahu pridaná kapitola o perioperačnej výžive, ktorá sa zaoberá aj zrýchlenou prípravou a rekonvalescenciou (fast track). Pridané sú aj kapitoly o meraní energetického výdaja a lekárenskej príprave vakov all in one.
Medicínsky odbor: Klinická výživa
Ďalšie informácie
| Autor: | Pavel Kohout, Zdeněk Rušavý, Zuzana Šerclová |
| Vydavateľstvo: | Forsapi |
| Vydanie: | Prvé |
| Rok vydania: | 2010 |
| Väzba: | Mäkká |
| Počet strán: | 184 |
| Rozmery: | 17 x 24 cm |
| Jazyk: | Český |
| ISBN: | 9788087250082 |
